I love Hasselt werd geselecteerd door Startit@KBC en is een feel good magazine over, voor én door Hasselaren. Ben jij een blogger of fotograaf? Laten we elkaar dan snel ontmoeten! Contacteer ons via gama@ilovenetwork.city of breng een bezoekje aan www.ilovehasselt.com

Shanti Beans: Hoe het verder gaat

Lieve vrienden, jullie lazen zonder twijfel het verhaal al van Jeroen en Julie. Vandaag breng ik jullie het verhaal van de nieuwe eigenaars van Shanti Beans, een hasselaar in hart en nieren: Sven Reubens en zijn trouwe viervoeter Mix :-)

by <a href='https://ilovehasselt.smallteaser.com/user/jokedanko' class='captionLink'>Joke Danko</a>
by Joke Danko

Een trotse nieuwe eigenaar

Nadat hij een opleiding genoot aan de hotelschool kwam Sven al snel in de horeca terecht. Ondertussen heeft hij al in heel wat horecazaken gewerkt maar stiekem droomde hij, zoals wellicht vele onder ons, van zijn eigen zaak. “Nadat ik per toeval met Jeroen in een gesprek belandde waarin duidelijk werd dat Jeroen zijn zaak wou overgeven, was dit mijn moment,” vertelde Sven ons. “Zo kan ik nu meedelen dat ik op eenendertig jarige leeftijd trotse eigenaar van Shanti Beans ben.”

by <a href='https://ilovehasselt.smallteaser.com/user/jokedanko' class='captionLink'>Joke Danko</a>
by Joke Danko
by <a href='https://ilovehasselt.smallteaser.com/user/jokedanko' class='captionLink'>Joke Danko</a>
by Joke Danko

Eigen twist

Sven zit er helemaal relaxed bij en af en toe krijgt hij daarbij een warme knuffel van zijn trouwe compagnon Mix, die Sven op haar manier zal bijstaan ;-)

“Dat Shanti voor rust staat maakt dat de zaak helemaal op mijn lijf geschreven is. Alles klopt: de ligging, de mensen, de naam… Ja, ik zie het al helemaal zitten!” Zei Sven vol enthousiasme.

Al zal Shanti Beans grotendeels blijven bestaan zoals voorheen, Sven geeft er wel meteen zijn eigen touch aan. “De Sunday Acoustics ga ik zeker blijven verderzetten, maar naast muziek vind ik ook kunst heel erg belangrijk,” zei Sven. Dat merken we meteen op door een prachtige piano die de zaak opsiert. “Ook geestverruimende bordspellen staan op het menu. Dus altijd welgekomen voor een potje dammen of schaken,” nodigde Sven ons uit.

by FB Shanti Beans
by FB Shanti Beans
by FB Shanti Beans
by FB Shanti Beans
by FB Shanti Beans
by FB Shanti Beans

Wijn en cava

Het leukste aan de horeca vindt Sven het sociale gedeelte. “Je leert zoveel mensen kennen en aangezien ik me kan behelpen in zes verschillende talen geeft het me wel voldoending mensen soms in hun eigen taal te woord te kunnen staan. Al is de grootste troef toch wel een combinatie van het product met de aangename sfeer hier,” zegt Sven

by <a href='https://ilovehasselt.smallteaser.com/user/jokedanko' class='captionLink'>Joke Danko</a>
by Joke Danko

“En voor degene die niet zo zot zijn van koffie is er zeker ook plaats! Ik smijt namelijk wat extra biertjes op de kaart en ook wijn en cava zullen te verkrijgen zijn,” Deelt Sven ons mee.

Dus lieve vrienden, laten we gezellig samen een spelletje gaan spelen met een lekker drankje naar keuze in deze übergezellige koffiebar. Een knuffel van Mix krijgen we er gratis bij en stiekem van Sven ook wel denk ik :-)

Sven, we wensen je alvast erg veel succes toe met je nieuwe zaak en tot snel!

Nog niet of al lang niet in Shanti Beans geweest? Ga gerust eens piepen: https://www.facebook.com/shantibeans/?fref=ts

by <a href='https://ilovehasselt.smallteaser.com/user/jokedanko' class='captionLink'>Joke Danko</a>
by Joke Danko